Три года пытаюсь уже блины постряпатт😄 тесто все выливаю в итоге! Подскажите самый распространенный…

До грамма, так как раскладка честно стыбрина с хорошего ресторана мск))

@dimkinamama спасибо 😂

Попробуйте...у меня только по этому рецепту получилось)

http://www.povarenok.ru/recipes/category/134/. Мне очень 2 первых рецепта нравятся, блины в бутылке и ажурные блины.

0.5 ст молока , 2 яйца , 1 ст воды ( я лью горячую , получаются ажурные) , 1.5 ст муки, соль и сахар - по вкусу) , 1 ст.л раст масла в тесто. Также маслом смазать сковородку. Стакан у меня 250 мл) блины очень вкусные получаются )

Я делаю только из молока! Меня папа научил, тонкие вкусные блины: молока (на глаз лью в чашку, чем больше блинов проучится), 2 яйца, соль, сахар по вкусу, и мука! Тоже на глаз, чтобы густоватое тесто получилось, накаливаю сковороду - туда кусок сливочного масло, топлёное масло выливаю в тесто, затем делаю блины на раскалённой уже сковороде - кусочек маленький масла на неё, и лью тесто разливая его в форму, я люблю тонкие блины.

у меня только по этому рецепту получаются обалденные тонкие блинчики:

2 яйца

1ст.л. сахара

щепотка соли

щепотка разрыхлителя

220 гр муки

500 мл молока

еще я немножко растительного масла в тесто лью.

У меня тоже крутые блинчики получаются! Ароматные пористые и дырчатые )

3 яйца, тёплое молоко стакан, соль чуток, сахар горсть , ч ложка быстр дрожжей , раст масло пару ст ложек, добавляем муку до консистенции густой сметаны. Далее мин на 40 в тёплое место, если дрожжи хорошие, то за это время тесто хорошо поднимется! Далее вскипятим где то стакан молока и горячим выливаем в тесто . Аккуратно размешивает. Печём )) от сковороды тоже много зависит . Либо чугунная либо спец для блинов) смазывать сковороду не нужно, тк масло в тесте есть. Пару раз так испечёте , потом сами на глаз будете соображать нужно ещё молока добавить или мучки, найдёте свою идеальную консистенцию! Горячий блин можно тут же смазать маслом слив.и сахарком посыпать )))

Вот сеголня делала :взбить 2 яйца 2ст.ложки сахара 1 ч.л соль,добавить 0,5 л теплого молока и 4 ст.ложки муки опять взбить долить оставшиеся 0,5 молока и добавить муки по консистенции должно получится как кефир,в конце пол чайной ложки соды и 4 ст.ложки подсолн масла и хорошо взбить. Жарить на сковороде без масла ! В конце блин смазать сливочным маслом .