Неделя сырников в preggie!!! @rodina спасибо огромное за рецепт, они просто супер👍😋
Комментарии
@lapatundra, @demachka477 @gelik910 @arnufus Приготовление: для начала нужно промыть изюм и залить его кипятком на 5-7 минут, после чего ещё раз промыть и слить воду
🌸три желтка соединить с сахаром, солью и ванильным сахаром. В зависимости от кислоты творога количество сахара может колебаться от 3 до 5 Ст.л.
🌸все хорошо перемешать(кстати в сырниках я все мешаю вилкой, потому если делать миксером получается опять же как то жидко)
🌸добавить творог и перемешать все до однородной массы (опять же вилкой)
🌸добавить промытый изюм
🌸просеянную муку добавить к творожной массе. В зависимости от консистенции творога муку можно уменьшать, но главное чтобы консистенция густая была без жидкости чтобы ничего не разваливалось
🌸снова все перемешать
🌸в отдельную емкость насыпать небольшое количество муки, в ней нужно будет обвалять творожную массу. При помощи столовой ложки отделяем небольшое количество творожной массы(можно ложку смочить в воде)
🌸кладём творожную массу в муку, обваливаем её в муке со всех сторон и придать форму шарика
🌸потом превращаем шарик в лепёшку и формируем сырник 😋
🌸в разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем сырники и обжариваем на среднем огне до румяной корочки. Затем также с другой стороны (сырники да не не делать слишком толстыми а то они могут не прожариться в середине 🌸всё) ну и добавляем разные топинги варенье, сгущёнка, замороженные ягоды в общем креативим как только можем😄😄😄🎀 21:17
@lapatundra, @demachka477 @gelik910 @arnufus Ингредиенты: творог - 500 г (для сырников всегда лучше магазинный и рассыпчатый, потому что домашний какой никакой в нем все равно много жидкости замучаешься муку добавлять, да и потом все равно все расползаться по сковороде будет, я вот сегодня делала из творога 5% называется "Богдаша" 😀, прям для сырников самое то); сахар - 5 Ст.ложек; ванильный сахар 1 ч.л. Изюм - 50 г; яйца(желтки) - 3 шт. Пшеничная мука - 100 г, соль - 1 щепотка, растительное масло для жарки - 3 Ст. Ложки🌸
Девчонки, делитесь рецептом🍴так аппетитно) как раз творог есть)
Девчонки скиньте Ваш секретный рецептик сырников и волшебной запеканки🙏🙏🙏🙏☺️☺️☺️
@rodina, что за рецепт? Мне чет тоже захотелось сырничков☺️
@rodina а я так творог слопала утром... а теперь вкусненького захотелось.
@stern, аааа🙈🙈🙈а то я удивилась, у меня почему то максимум 11 получается таких прям средних, в трюки столько много🙈🤘🏻
@rodina девочки, у вас какой-то особенный рецепт?
@rodina, да!!! Они маленькие, они чуть больше 5 рублёвой монеты
Я тоже только что сделала)))😄😄😄 это у тебя столько много получилось из ингредиентов(количества) которое я в рецепте присылала???😳😳😳
@stern, спасибо🎀