Спасибо🌟

@alinamalina777, 🤗 я замочила замороженного гуся в воде с солью, так оставила на ночь. Сделала маринад: смешала майонез, сметану, приправу "хмели-сунели", чеснок, черный перец, приправу с упаковки "maggi" с рукавом для курицы. На утро обмазала маринадом гуся, оставила так на 5-8 часов, потом засунула гуся в рукав, сделала дырочки, но гусь большой и весь в рукав не поместился) поэтому я ещё сверху его завернула в фольгу, на противень налила немного воды, положила гуся и поставила в разогретую духовку на 3-3,5 часа, потом чтобы проверить готов или нет, я делала порезаны в самых глубоких местах если ничего не вытекает, значит гусь готов 😋

Рецепт в студию)))?