Тесто: 1п. сливочного масла ( маргарина ), 3 желтка, 3ст. муки, 1ст. кефира, 0.5ч.л. соды, 1 ч.л.соли. Масло перетираем с мукой в крошку, добавляем желтки (белки не выбрасывать они понадобятся ), кефир, соду и соль, замешиваем тесто и убираем на 30-40 мин. Для начинки берём 3ст. грецких орехов измельчаем на мясорубке добавляем 2ст. сахара, всё хорошенько перемешать.
Тесто делим на 4 одинаковые шарика. Противень чуть смазать сливочным маслом, раскатываем один шарик по форме противня с бортиками, смазываем белком и насыпаем 1/3часть начинки и т.д. последний слой теста смазать белком сделать надрезы ромбиком ( не прорезая нижний слой, чтобы не подгарело ) можно украсить орехами как я и в духовку 200° на 30мин. Приятного аппетита
Юлия·
Мама сына-младенца
Дайте рецепт плииз 😍
Любовь·
Мама двоих (младенец)
Тесто: 1п. сливочного масла ( маргарина ), 3 желтка, 3ст. муки, 1ст. кефира, 0.5ч.л. соды, 1 ч.л.соли. Масло перетираем с мукой в крошку, добавляем желтки (белки не выбрасывать они понадобятся ), кефир, соду и соль, замешиваем тесто и убираем на 30-40 мин. Для начинки берём 3ст. грецких орехов измельчаем на мясорубке добавляем 2ст. сахара, всё хорошенько перемешать.
Тесто делим на 4 одинаковые шарика. Противень чуть смазать сливочным маслом, раскатываем один шарик по форме противня с бортиками, смазываем белком и насыпаем 1/3часть начинки и т.д. последний слой теста смазать белком сделать надрезы ромбиком ( не прорезая нижний слой, чтобы не подгарело ) можно украсить орехами как я и в духовку 200° на 30мин. Приятного аппетита
Любовь·
Мама двоих (младенец)
начинка
Любовь·
Мама двоих (младенец)
вот так я украсила иииии
Любовь·
Мама двоих (младенец)
та-дамммм)))) вкусняшка готова
Любовь·
Мама двоих (младенец)
@julia1,
Алла·
Мама двоих (младенец)
Спасибо за рецепт))
Любовь·
Мама двоих (младенец)
@vav2015, попробуйте очень вкусно)
Алина·
Мама дочки (1 год)
О боже дайте одну 😭
Любовь·
Мама двоих (младенец)
@alinavika, ловииии