Тесто блинчиков:

-500мл молока,

-2 яичка,

-8-9 стволовых ложек муки с небольшой горкой просеянную через сито,

-2 столовых ложки растительного масла,

-вместо сахара я добавляю ванильный сахар 3 пакетика. Для начинки:

-Упаковку творога;

-сметану баночку

-фрукты на выбор я взяла банан и киви.

Приготовление:

Два яичка, масло и сахар сбить веничком, добавить молоко все перемешать и потом потихоньку муку и сбивать веничком что бы не было комочков. Тесто готово откладываем в сторону. Приступаем к начинке берём творог и сметану все перемешиваем, далее берём фрукты режем их мелко и добавляем к творогу. Может показаться кисленько из-за киви, кто любит послаще можно дабавьте сахара.

Начинаем печь блинчики, остужаем их и берём начинку и промазываем блинчик и заворачиваем.

А сверху можно посыпать сахарной пудрой, шоколадом, либо как я сахарной пудрой ванильной.

И как это сделать?