Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ксения
Ксения
Мама дочки-младенца

Привет,девочки!Стала счастливой обладательницей мульти-скороварки!Хочу детю что-нибудь интересное…

Привет,девочки!Стала счастливой обладательницей мульти-скороварки!Хочу детю что-нибудь интересное приготовить!Кто что делает в мультиварке для деток до года?Покидайте свои рецепты пожалуйста!💐💐💐

Вот нашла один рецепт,сегодня испробую👍

Морковное суфле

700 – 800 г очищенной сладкой моркови нарезаем произвольными ломтиками, заливаем ½ стакана молока, кладем 2 ст.л сливочного масла и тушим в мультиварке 20 – 25 минут при 140 градусах.

Затем, делаем из готовой моркови блендером пюре с добавлением 4 ст.л панировочных сухарей.

Отдельно взбиваем 3 желтка с 2 ст.л. сахара добела и 3 белка с солью в крутую пену. Все перемешиваем с морковной массой. Белки лучше добавлять последними и уже не используя миксер, чтобы не разбить пену.

Форму мультиварки смазываем сливочным маслом – так суфле получится более ароматным, и выпекаем на 140 градусах в нужном режиме.