@galchonok994 , вау, никогда не пробовала, но выглядит очень аппетитно! Хочу уточнить, а сахара нужно столько же сколько и соли, 1 ч. ложка?
тесто:1 яйцо ст молока 1ч.л соли сахара 50 гр масла. мука 2 -2.5 ст замешиваем мягкое тесто.. даем отдохнуть. раскатываем тоненько как на лапшу можно вырезать тарелкой я раскатываю на глаз по размеру сковороды. обжариваю с двух сторон.. для начинки готовим пюре картофельное на одну сторону лепешки выкладываем примерно 3 ложки столовой пюре и закрываем другой половинкой смазываем горячие лепешки слив,маслом . приятного аппетита
Один раз только готовила