@oksana121, сливочное ,да 3слоя ,нет сначала на столе раскатай потом положи на продвинь,тесто тонкое получается
@romela241289 😋😋😋👍🏼а в муку 200 гр какого масла сливочного или растительного? И еще...Получается 3 слоя теста, так? А то я думала там слоев 10😁 аа, и тесто как тяжело раскатывается по размеру противня?
@mama-_-marusi, 3ст муки добавить 200 грамм масло все размешиваем (должно быть как манная каша ) потом добавляем 200 гр сметаны погашено с содой 1ч .лож с уксусом ,3желтка и 1яйцо ,это все мешаете делите на 3части ,начинка :3ст ореха разломать на мелкие кусочки ,1,5ст сахара ,1п ванилин ,2белка все мешаем !1-ый слой тесто открываешь кладешь на продвинь,сыпешь Половино начинки ,потом 2-ой слой тесто открывает кладешь и по бокам как конверт закрываешь и опять оставшиеся начинку сыпешь и3-ий слой открываешь так же как конверт по бокам закрываешь ( чтоб начинка не растеклась ото сгорит) ,Пото желток полностью мажешь режешь слегка кусочки потом сверху орехи ,в духовку ,как станет чуть румянестая достаешь мажешь сверху кисточкой мед чтоб все закрыть медом и в духовку и когда станет золотистая все пахлава готова !! Надеюсь все понятно написала 😂😂😂
супер! завтра тоже сделаю )))