Бризоль

Блин как у вас такая мягкая получается? У меня моей боизолью голову можно разбить 😅

Можно рецепт?

👂👂👂

Скиньте рецепт!!!!!🙏

@amina13, @aygerita @nazken @nuriko фарш у меня был говяжий,взяла где то кг,добавила 1 яйцо,соль,перец по вкусу,затем взяла целлофановый пакет,разделила на две части,одну часть взяла постелила на стол и из фарша сформировала круг(взяла немного фаршу,где то кулак) положила на пакет и чуть прижала,затем посыпала чуть чуть муки и накрыла второй частью пакета,затем аккуратно раскатала скалкой.Взяла одно яйцо разбила в пиалушку,посолила немного,поперчила и взбила(вилкой),вылила в плоскую тарелку,затем убрала сверху пакет и положила блинный фарш в тарелку с яйцом и аккуратно убрала пакет,на блинную,нагретую с маслом выкладка аккуратно бризоль и где то 3 мин. пожарила и перевернулся и тоже где то 3 мин.прожарила,убрала и сразу завернула,приятного аппетита!

а я еще разную начинку ложу и смазываю его соусом майонез,чеснок и зелень, оочень вкусно

Да на фото морковь и лук @anaranukash @valentinka395

@nuriko, супер! тоже надо приготовить 😄

@valentinka395, начинка морковь с чесноком в майонезе,ну как салат:)

@nuriko, иногда ещё огурцы добавляю,соленые