Чет так захотелось оладушек, прям чтобы пышные такие...ммм. Девчат, подскажите рецепты плз, а то у…

Я вот как делаю, получаются👍: смешать одно яйцо, 50 гр. сахара (они тогда прямо сладкие будут), добавить 250 мл. кефира, пол чайной ложки соды (за счет нее вся пышность), всыпать 100 гр. муки. Все перемешать до однородности. Из этих ингредиентов получается примерно 20-25 штучек.

У меня к тати всегда тоже тонюсенькие) послушаю

@yani.i.businka, супер! Спасибо. Счас стряпать начну 😊

@dabi, у меня раньше тоже тоненькие "блинчики" получались, попробуйте рецепт👍. @kat6ka не пожалеете😉

@yani.i.businka, обязательно попробую, записала)) спасибо!😉

Вот классный рецепт. Получится много. И очень пышные. Можете убавить ингредиенты в два раза.

А я соду добавляю и они очень пышные выходят)

@malificenta1991, спасибо! А 2 чл соды не много?

@kat6ka, если на указанный объем, то немного. Если будете убавлять, соду тоже убавьте)

@malificenta1991, это понятно, что уменьшить. Буду пробовать)))

а соду гасить уксусом не нужно? а разрыхлителем заменить ее можно? )) @malificenta1991

@mash_milash, можно заменить. И вот прочтите http://www.povarenok.ru/advice/show/439/

@mash_milash если в рецепте есть кисломолочные продукты/ мед или кипяток,значит соду гасить не надо,потому что необходимого эффекта выделкния пузырьков, а соответственно воздушности продукта, не будет! будет вкус соды.

@yani.i.businka, @malificenta1991 спасибо девочки за рецепты. Оладьи приготовлены и съедены

@miss_krabtri @malificenta1991 спасибо))