♨ Ленивые вареники. Лакомство из детства♨ #рецепты_вегетарианец Я всего брала на глаз, тесто должно…

♨️Ленивые вареники. Лакомство из детства♨️ #рецепты_вегетарианец

Я всего брала на глаз, тесто должно получиться крутое.

Ингредиенты:

🔴Творог

🔴Мука

🔴Яйца

🔴Сахар

🔴Щепотка соли

🔴Сливочное масло

1. Творог взбить блендером/прокрутить через мясорубку.

2. Добавить яйца, растопленное сливочное масло, муку, сахар и немного соли.

3. Тщательно перемешать. Если тесто слишком жидкое – добавить побольше муки.

4. Поставить кастрюлю с водой на плиту.

5. Скрутить из теста шарики.

6. Когда вода закипит – посолить и по одному бросать вареники.

Варить, пока не всплывут. Достать шумовкой.

Подавать со сметаной/сахаром/вареньем.

Приятного аппетита! 🙂