Тёплый салат с тыквой и рукколой (2 порции): 🍴Тыква 300 гр 🍴Руккола 1 пучок 🍴Черри томаты 10 шт…

Тёплый салат с тыквой и рукколой (2 порции): 🍴Тыква 300 гр

🍴Руккола 1 пучок

🍴Черри томаты 10 шт

🍴Орехи кедровые 5-10 гр

🍴Масло оливковое 1 ч л

🍴Масло сливочное 5-10 гр

🍴Специи (у меня итальянские травы) 👉🏻Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.

👉🏻Противень застелить бумагой для выпечки или фольгой. 👉🏻 Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать специями, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).

👉🏻Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).

👉🏻На порционную тарелку выложить салат, листья рукколы, теплую тыкву, Черри томаты.

👉🏻Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы (можно добавить бальзамический уксус). #пп #правильноепитание #mama_denisa_pp #ппнагв #прихожувформупослеродов #худеюнапп #салатик_m_d #несладко_m_d #ужин_m_d #обед_m_d