Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Anna
Anna
Мама дочки-младенца

Как приготовить магкейк в микроволновке за 15 минут?

Девочки это чудо-чудное! Вся наша семья в восторге! Магкейк в микроволновке. Взбить 2 яйца с 50 гр яблочного пюре, добавить ванилин, сахар или сахзам по вкусу (у меня было 2 ч.л. Фруктозы), добавить 100-120 гр творога и 25 гр. рисовой муки и для пышности можно погасить 1/4 ч.л. Соды, я ещё чуть-чуть посолила (на кончике ножа). Все перемешать. (Я все это взбивала в блендере до однородной массы) если нет блендера - вилочкой тоже не плохо получается. Вылить в форму, пригодной для микроволновки, объёмом 750-1000 мл и на средней мощности (у меня 600) запекать в микроволновке в течении 3-4 минут (я два раза по 2 минуты ставила). Готовый магкейк не жидкий посерединке, а упругий. Потом остудила его, разрезала вдоль на 2 коржа и смазала малиновым вареньем (в следующий раз сделаю с клубничным пюре), дала настояться ночь. По времени занимает это все 15 минут. Вместо яблочного пюре можно натереть свежее яблочко на мелкой тёрке.

3

Комментарии

sonya.

Шынар.

Мама двоих (младенец)

Отличный рецепт! 👍🏼

Отметок «Нравится»: 0
aliya_12_10

aliya_12_10

Мама дочки-младенца

А если нет рисовой муки(

Отметок «Нравится»: 0
anna_mash

Anna

Мама дочки-младенца

@aliya_12_10, перемолоть рис в кофемолке.

Отметок «Нравится»: 0