Девочки,собираюсь запечь утку. Чем обмазать, чтоб вкусная была?
Оливковое масло,соль перец,бальзамический уксус,лимон ,чеснок-обмазать ,обмотать пленкой и на ночь в холодильник)
Я посолила поперчила , начинила яблоками ,апельсином и лимоном , сверху ничего не мазала то, что она выделяет сок сверху поливала . ( утку в фольгу замотала )
а я во внутрь яблоки кусочки сбрызнула лимонным соком и чуть корицы, натолкала, скрепила, а сверху мед с соевым соусом, аромат нелписуемый
@valeriya1991, почти по рецепту @alinka78 курага, чернослив, яблоки внутрь, солью и перцем натерла и чуть обмазала мёд с соевым соусом. Ну совсем капельку.