Ой и ещё забыла добавить , что слой теста должен быть 2 см . Ой и девчульки забыла вас отметить @smallsun2664 @ikrinka007 @sergevnaaa @yuliya-izhevsk @zuura
4 белка взбить до пика, добавить 1 ч.л какао, специи какие душе угодно( я добавила мускатный орех, корицу и чуточку ванильного сахара ) сах.зам или подсластитель.. Далее эту смесь выложить на селиконовый коврик для выпечки или пергамент, и запекать 20 мин при темп.180 . Для начинки : творог ( лучше конечно не мягкий ) у меня был плотный и я его смешала с ряженкой до консистенции крема , туда же подсластитель , и миндальное масло . Намазать получившийся корж творогом и свернуть ( я ещё добавляла ягодки клюквы ) и вуаля все готово , а главное без вреда для здоровья 👍🏻😋☺️😀😄
@pepperel, спасибо)