Постный ужин) Овощной суп с пшенкой и чесночными гренками. В качестве овощей я брала две…

Постный ужин) Овощной суп с пшенкой и чесночными гренками. В качестве овощей я брала две замороженные смеси: Мексиканскую и Итальянскую. По составу самое то!)) Пшенку промыть и обдать кипятком. Поставить вариться. Овощи потушить до альденте и добавить в суп. Добавить специи: соль, перец, куркуму, зелень и томатную пасту ( можно Хейнц для спагетти) Дать настояться. Гренки готовила по классике жанра. Только масло до кипения не доводила и хлеб у меня бездрожжевой.