9Желейный тортик: 2п сметаны по 400 грамм 21%. 2п желатина. Сахар по вкусу. Фрукты. (Я еще сверху…

9Желейный тортик: 2п сметаны по 400 грамм 21%. 2п желатина. Сахар по вкусу. Фрукты. (Я еще сверху заливала шоколадом с желатином, можно еще сделать подложку из печенья: мягкое печенье измельчить не оч сильно, смешать со сливочным маслом и шоколадом и этой массой выстелить низ формы, а потом уже заливать желейной массой). 1) желатин залить теплой водичкой 2) сахар взбить со сметаной и добавить желатин, перемешать все 3) очистить фрукты (у меня были мандарины, можно все, что нравится). 4) залить желейную массу в форму и разложить в нее фрукты и в холодильник (минут на 20), так как у меня был и шоколадный слой, после застывания первого залила шоколадным и в холодильник снова (шоколадный слой: сварила какао с молоком, сахаром и маслом и добавила в эту массу разбухший желатин). Приятного аппетита! Десерт очень воздушный и вкусный, можно сделать много разных слоев.

#желе #вкусно_vg