Девочки, пост про колбасу, я вижу, что некоторые сами едят и деткам дают, поэтому подумала, что может быть вы просто не в курсе. ВОЗ официально признала колбасу сильнейшим канцерогеном, сродни сигаретам. Какое-то время даже звучали предположения, что на колбасе будут стандартные надписи, типа вызывает рак, но наше общество сегодня к такому не готово. Девочки, столько мяска продается, всякого-разного, можно самому полендвичку сделать или домашнюю колбаску, это легко и быстро, если надо будет, найду ссылки на рецепты. Но не покупайте, очень прошу, эту химическую дрянь.
Комментарии
и правильно делаете ))))) а колбаску можете кушать спокойно- мяса в ней все-равно нет ))))
@irisha2009, а мы и не паникуем, просто обсуждаем информацию)))
слушайте, не надо паники!!!! сейчас даже дышать вредно!!! вы знаете какое излучение от телефона-у нас на работе прибор зашкаливал!!! , но вы же пользуетесь ! Жить вообще сейчас вредно, не загоняйтесь!!!
@ola617, никто ж не спорит, что найдете. Но у меня, к примеру, сын с целиакией, мы пристрастились к бг муке. Или время от времени у меня эксперименты по выращиванию закваски, пока та не помрет от отсутсвия подкормки) Но, при этом, я уже выше писала, я имела привычку выкуривать по вечерам одну сигарету. Все это понятно, просто для меня важно знание и возможность выбора. Возможно, что не только для меня.
Я легко найду статью, плсле которой и мяско есть нельзя, потому что в количестве больше 100гр в неделю ввзывает рак. Кстати, дрожджи оочень вредный продукт, а муку высшего сорта давно называют продуктом - убиццей номер один в мире... Колбасы тут как капля в море))))
@nastassya_ra, бесспорно)) у меня с мясом сложные отношения, ем редко, а теперь, во время б., ну очень редко. Как-то не лезет, хоть я и не вегетарианка совсем.
@helen_gord, вы правы. Но меня больше молочка беспокоит в этом отношении. Мясо я вымачиваю, порезав на кусочки, в растворе соли и лимонного сока. И плюс правило третьего бульона. А вот что делать с молочкой, ума не приложу(((
@katya-kateryna, я несколько лет не ела мясо вообще, и много читала литературы: все что мы покупаем в магазинах и на рынках мясо напичканное гармонями и теми же добавками. Естественно в переработанном продукте, аля колбас, этого ещё больше. Мы сейчас редко что-то покупаем, у мужа дедушка живёт в деревне и держит хозяйство, там стараемся и брать мясо. Но не у всех есть такая возможность.
@helen_gord, да. Но колбаса -это вообще за гранью из-за добавок. Поэтому мясо рекомендуют есть в небольших количествах.
@90888, даже и не знаю)) Колбаса вкусная, и иногда ее хочется не меньше сигареты)
@90888, они заявили, но как бы особой огласки не было. Сигареты же продаются, несмотря на надписи в треть пачки. Мне кажется, люди имеют право знать.
@knopochka92, бывает) это как вина хочется или что-то в таком роде. Просто есть люди, которые закупают колбасы вместо мяса, вот это очень опасно(((
@90888, я рада, что у ВОЗ хватило полномочий об этом заявить. Но массовой поддержки заявление не получило и широко не освещалось. Вот это неприятно, что многие попросту не в курсе.
@katya-kateryna так проблема в том что я не ем уже огогогого сколько ни колбас ни сосисок! но вчера мне просто необходимо было съесть сосиски с мазиком ! иначе я бы не очень другом уже не могла думать 😂
@knopochka92, без паники! Скажем так, многие люди, зная риски, употребляют вредное. До б. я по вечерам выкуривала сигарету. Сознательно, разумеется. Точно также и с колбасой. Многие от нее не откажутся, но пусть просто знают риски.
@katerina8, спасибо! Люди и сосисочки делают, но я пока сама не пробовала, так что хорошего рецепта не подскажу. Знаю только, что нужен мощный фудпроцессор. В планах попробовать сделать ветчину со слезой, розовую, а-ля су-вид. Но у меня нет вакууматора, поэтому пока получается просто вкусное мяско.
хороший пост. мы сами месяцев 5 как полностью отказались от колбас и сосисок, а ребенку тем более не даю. хотя иногда так хочется сосисочки)))
Эх, ссылка не активна и не копируется. Очень актуальный для меня вопрос.
вот тут прекрасные рецепты, я по ним готовлю, очень вкусно. ссылка
@irisha2009, о чем и речь, мяса в ней нет))) А таблицей Менделеева можно на улице бесплатно подышать))