Аватар
марина
Первая жена мужа очень хорошо готовила. Подтверждением этого является то, что до нашей встречи он весил 107 кг. Крылышки, пиво под фильм - вот тебе и результат. Со мной он в форме!😃 81 кг. Похудел он конечно до меня, но со мной не поправляется) Хозяйка на кухне из меня еще та) Я готовлю, но явно уступаю в этом умении его предыдущей жене. Хоть муж и говорит, что у меня все вкусно и он меня любит не за борщи (говорит, повелся на это в первом браке и прогадал), но всё равно я слегка комплексую по этому поводу. У меня есть пара-тройка фирменных рецептов, которые на ура, а остальные блюда получаются не всегда) Девочки, поделитесь своими фирменными рецептами, которые прямо у вас на ура уходят. Неважно что, супы, салаты, горячее, чтобы прямо вкусно получалось (с секретиками). Заранее спасибо!
8.2 лет

Лучший комментарий

Аватар
annja

Особенно если любите пасты) и с рыбой она хороша, особенно с красненькой)

8.2 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
annja

Особенно если любите пасты) и с рыбой она хороша, особенно с красненькой)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
annja

Попробуйте) простая паста) потом натренируетесь и будете всякое добавлять)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
marina1984

@annja, спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю. Тем более муж пасты различные любит и судя по рецепту довольно-таки несложно💐

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
annja

Ой, и рецептики почитала и поделиться хочу) Горячее:лапша(макароны) в сливочном соусе. В качестве мяса может быть индейка или грудка куриная или рыба. Готовится быстро. Ставим воду для макарон или лапши(спагетти не очень подходят, лучше плоская лапша широкая или какие-то ракушки или трубочки) Мы на двоих полторы-две грудки куриных режем не мельчим(1см х 1см), измельчаем чеснок дольки две три, можно остренький перчик ещё, по вкусу, так же нам нужна сметана и сливки(лучше 20%)Теперь в кипящую воду кидаем макаронные изделия, а на сковородку курицу. Как только курица посветлеет со всех сторон, солим. Ещё пару минут ю, теперь кидаем чеснок и перец, дальше выливаем сливки(я на глаз лью, ну что бы дно сковородки покрыли) и пару ложек сметаны. Доводим до кипения соуса. Он слегка загустеет. Как раз к этому времени готовы макароны(ну вариться им столько сколько в инструкции написано(5-10 мин обычно). Макароны сливаем и закидываем к курице, перемешиваем и подаём. Можно сверху сыром посыпать. Количества соуса регулируется сливками и сметаной. Разнообразить можно добавив к жарящейся курице немного мелкопорезпнного бекона(это добавит копчененький аромат). Мы с мужем это блюдо любим, каждую неделю готовим, быстро и вкусно

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
anka-atamanka

@marina1984, несложно конечно) пиши потом как получилось)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
marina1984

@anka-atamanka, да, мне кстати тоже бефстроганов очень нравится, давно не готовила! Как раз попробую по твоему рецепту, Ань, вроде не сложно к тому же!;)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
anka-atamanka

Я тоже до замужества не жила с мужчиной,так что многому научилась благодаря скрипкиной)) а в последнее время у меня отлично выходит просто и вкусное блюдо-бефстроганов с грибами, обжариваешь на раскалённой сковороде бефстроганов, на другой сковороде лук и грибы (шампиньоны), в мясо добавляешь столовую лодку муки,перемешиваешь, минутку жаришь и потом перекладываешь мясо к грибам, солишь, добавляешь ложек 5 сметанки и стакан кипятка, накрываешь крышкой и тушишь 30 минут))) дочка,кстати очень любит мне помогать решать грибы😂

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
marina1984

@marimaxi, 👍 да, все верно,.. Муж всегда говорит, что у меня все вкусно)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
marina1984

@katrinvesnushka, @marimaxi @ksenia.cinema @alexandra_mom_of2boys спасибо большое, обязательно попробую. Прямо по порядку и начну готовить, а то и фантазией неочень кулинарной. Я раньше никогда не жила с мужчиной, а тут бац и сразу с мужем и потом декрет. Бесит придумывать, что на обед, что на ужин, епрст. А он еще на дому работает, нужен и обед и ужин) Но я особо не балую его из-за забот с Вероникой. Или обед или ужин)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
katrinvesnushka

@kusaka_89, не слышала никогда. Посмотрю, спасибо👍🏻

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
kusaka_89

@katrinvesnushka, понятия не имею, но рецепты доступные, легко читаемые. У неё есть ещё кулинарные книги... По факту, то же самое на сайте

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
alexandra_consult

Курица, ананасы и шампиньоны из банки, майонез легкий, грецкий орех . Очень вкусно)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
ksenia.cinema

Последний салат, который пришёлся по вкусу всем: куриная грудка - 1, шампиньоны консервированные 2, лук репчатый 2 средние луковицы, 2 яйца, огурцы маринованные около 100гр, наверное)) на подсолнечном масле обжариваете грибы, потом к ним режете лук полукольцами и на медленном огне это дело доводите до мягкости и золотистость лука, можно добавить чуть сливочного масла. Отбрасываете на дуршлаг, чтобы стекало масло и остывало. Все остальное режете одинаковыми кусочками, потом смешиваете с луком и грибами и заправляете смесью майонез/горчица в пропорции 3к1. У меня это салат полюбился всей семье, от 5ти летнего племянника, до 90 летней бабули))

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
marina1984

@kusaka_89, спасибо, посмотрю обязательно) Сайт Скрипкиной муж пропиарил, он частенько по ее рецептам готовит. У него вкусно получается всегда - лучше меня готовит)

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
katrinvesnushka

@kusaka_89, кто такая Скрипкина???

8.2 лет Нравится Ответить