Пирожок для мужа😂 Ингридиенты: Тесто слоеное Рис вареный 200 г Мясо 300г(у меня индейка была в этот…

Пирожок для мужа😂

Ингридиенты:

Тесто слоеное

Рис вареный 200 г

Мясо 300г(у меня индейка была в этот раз,это не важно в общем)

Помидорки (2 большие,или 5 чериков)

Чеснок 2 зубчика

Лук 1шт

Кетчуп

Майонез

Сыр

Специи(соль,перец,базилик,ну и что там ещё любите)

1 яйцо

Приготовление:

Измельчаем мясо в фарш,добавляем яйцо,на сковороде поджариваем чеснок,потом лук добавляем и мясо,обжариваем и добавляем измельчённые помидорки.Тушим,добавляем специи и кетчуп(или томатную пасту).Короче делаем что-то а-ля болоньезе.Затем туда рис(можно без него,у меня готовка началась с того,что некуда было деть рисовую кашу).Застилаем форму для пирога пергаментом,смазываем растительным маслом,выкладываем тесто,ну так чтобы оно стало как бы форточкой для начинки.Распределяем внутрь начинку,заливаем майонезом(или делаем соус бешамель,рецепт не сложно найти в интернете),просто муж любит майонез,а я решила не заморачиваться).Засыпаем тертым сыром,из остатков теста делаем такую вот решёточка.Я забыла тесто проколоть и оно вот так красиво поднялось)Ну и в духовку на 20-25 минут)