племянник попросил желе на ночь глядя из разных слоев, пришлось идти и выдумывать из того что было в холодильнике
племянник попросил желе на ночь глядя из разных слоев, пришлось идти и выдумывать из того что было в холодильнике
Запись из каналаРецептыплемянник попросил желе на ночь глядя из разных слоев, пришлось идти и выдумывать из того что было в холодильнике
Александра·
Мама сына-младенца
слои получились не равные
Екатерина·
Мама дочки-младенца
И почему я не ваш племянник 😜
Альбина·
Мама сына-младенца
@sandra081, а можно узнать как его готовить?😊
Александра·
Мама сына-младенца
@alba14, я взяла 700 гр йогурта , добавила немного молока, чтоб пожиже стал, сахарную пудру. Залила 30 гр желатина 200 мл холодной воды на 15 минут, потом нагрела его на водяной бане, примерно градусов до 50-60, и смешала с йогуртом. Разделила все на 4 части, в одну добавила какао, в другую облепиху ( вбитую в блендере и протертую через сито), в третью добавила клюкву ( также взбитую и протертую ), а четвертую часть оставила без добавок. Налила первый слой, убрала в холод на 10 мин чтоб застыл, потом налила второй слой, подержала в холоде, потом третий и тд
Альбина·
Мама сына-младенца
@sandra081, спасибо большое! Йогурт любой жирности?
Александра·
Мама сына-младенца
@alba14, да, подруга у меня любит насыщенный вкус, она к йогурта еще сметану добавляет 50/50, а я люблю все обезжиренное, брала йогурт с соком каким-то, как питьевой
Альбина·
Мама сына-младенца
Ага спасибо)