сварить бульон из любого мяса. у меня был кусок говядины. на сковороде обжарить лук и морковь. добавить туда 2 хорошие со. л.томатной пасты. потушить. нарезать колбасу. у меня была полукопченая, сырокопченая, ветчина и небольшой кусок грудинки. все это потушила с луком, морковью, соусом. процедила бульон, отправила в него все содержимое сковороды. и ещё поварила немного. добавила картошку, как сварилась выключила. в тарелку положила оливки, лимон, т.к.никогда не кладу в кастрюлю. сверху посыпала зеленью. у меня была петрушка и кинза. и,кстати,говядину я тоже порезала на кусочки и варила вместе со всем.

Рецепт😋