Может кому понадобится рецепт :500 гм говяжьего фарша, 1 луковица, 200гм хлеба, 50 гм молока, 1 яйцо. Соль перец, приправку по вкусу) Хлеб размягчить в теплом молоке, добавить к фаршу, мелко нарезаный лук и яйцо все смешать! Теперь процесс жарки, чтоб котлета прожарилась внутри и не сгорела снаружи☝🏻️( такое тоже бывает, убеждалась на своем опыте) Чтоб это не случилось, нужно жарить их не на сильно разогретой сковородке ,так чтоб щипели котлетки,обжарив минуты 3-5 с одной стороны переворачиваем и жарим 2 минутки, затем ставим огонь потише и закрываем крышку и жарим еще мин 5-6!
Гульмира·
Мама двоих (младенец)
Может кому понадобится рецепт :500 гм говяжьего фарша, 1 луковица, 200гм хлеба, 50 гм молока, 1 яйцо. Соль перец, приправку по вкусу) Хлеб размягчить в теплом молоке, добавить к фаршу, мелко нарезаный лук и яйцо все смешать! Теперь процесс жарки, чтоб котлета прожарилась внутри и не сгорела снаружи☝🏻️( такое тоже бывает, убеждалась на своем опыте) Чтоб это не случилось, нужно жарить их не на сильно разогретой сковородке ,так чтоб щипели котлетки,обжарив минуты 3-5 с одной стороны переворачиваем и жарим 2 минутки, затем ставим огонь потише и закрываем крышку и жарим еще мин 5-6!
Zarina·
😋😋😋
Ladycat·
а я в духовке всегда делаю их. и вкусно и полезно
ztorgoutova·
Мама сына (1 год)
Так захотелось, мммм)))
Гульмира·
Мама двоих (младенец)
@pupusenok19082015, У меня муж любит именно жареные))), а так то да, полезнее в духовке😀👍🏻
Ladycat·
@gulmira28 им только и подавай все жареное 😄
🥰·
😋😋😋👍