Дамы, ни разу не делала салат цезарь, кто как делает, оч хочу попробывать сама приготовить это чудо!

Вбейте рецепт Цезаря в поиске, здесь очень много его)

Я делаю так:

Список продуктов:

1) листья салата

2) куриная грудка (либо креветки)

3) помидоры черри

4) перепелинные яйца

5) пармезан

6) белый хлеб

7) подсоднечное масло

8) паприка, гранулированный чеснок

Для соуса:

1) оливковое масло

2) 2 желтка

3) горчица

4) чеснок

Салат делается слоями. Первым слоем рвутся руками (не режутся) листья салата. Следующим слоем вкладывается заранее обжаренная грудка или отваренные и почищенные креветки. Далее порезанные пополам черри и так же порезанные пополам сваренные вкрутую перепелинные яйца. Сверху все посыпается тертым пармезаном. Батон режется на небольшие кусочки для сухариков, посыпаются специями и обжариваются на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Соус я делаю в блендере на большой скорости. Просто смешиваются и хорошо взбиваются все ингредиенты. Готовый салат поливается соусом, сверху посыпается сухариками.

@grigorevish, и я так же, только соус готовый покупаю.

ингредиенты на вкус и цвет, тут главное заправка. я смешиваю подсолнечное масло с медом, лимонный сок или апельсиновый , еще немного горчицы, все пробую и добавляю чего мне не хватает, кислинки или сладости

У меня в записях) #накормитьмужа

@grigorevish @mariya18 @krasota888 @olika1012 спасибо девочки, буду творить!

@grigorevish спасибо за рецепт, попробую, никогда не готовила цезарь 😱 можно глупый вопрос задать 🙈🙈🙈🙈 в соус желтки сырые? 😀

@yuliya_shadrina 😊 конечно)))