@juliramo Нам здесь с деревни привозят молоко в неделю раз. Вскипячиваю молоко ,потом в банку набираю и в теплом в виде заквасываю , на литр молока 1 ст. ложку йогурт и перемешать , затем сразу хорошенько окутываю в полотенце и на несколько часов, потом уже в холодильник.
@saikhadoganc, спасибо большое. Этот творожок я уже делаю да и именно по этому рецепту. Подсмотрела его тут 😜 Вы его сразу так даете или в блендере еще молотите с чем-то?
Я тоже так делала творог, 👆🏼сейчас к меня кефирный гриб живёт, я в молоко добавляю на следующий день кефир с кефира делаю творог )) целая кисломолочная домашняя фабрика )