Сегодня прям день медовика 😆. Я его очень люблю, больше чем бисквит . А муж любит бисквитный торт)). Дочка из всех…
Сегодня прям день медовика 😆. Я его очень люблю, больше чем бисквит . А муж любит бисквитный торт)). Дочка из всех просит муравейник или дамские пальчики )). Только у меня дамские пальчики иногда опадают. Никак не пойму из за чего? Не всегда, а иногда. Из за чего так? Как думаете? Может , у вас есть проверенный рецепт дамских пальчиков?
Сымбат·
Тоже такое бывало, когда первый раз готовила. Пальчики стали блинчиками😑 прочитала где то(не помню точно где), что когда пальчики пекутся нельзя открывать дверце духовки первые пол часа👆 а я по сто раз заглядывала😂
Сымбат·
В уже второй раз соблюдала это правило, и у меня все получилось идеально👌
Happy_5_Mom·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
это зависит еще и от маргарина который вы добавляете.. вот я допустим кладу всегда "пампушка" у вас есть такое нет.. я не знаю.. оно легкое и тесто от него не опадает.. и конечно же нельзя открывать духовку.. только когда подрумянятся.
Happy_5_Mom·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
вот... но это не пальчики... я хотела сделать как эклеры но заленилась и залила кремом
Мира·
В ожидании первенца
А крем у вас какой? У меня жидковатый получается почему то😔
Рецепты ·
Мама дочки (4 года), беременна (18 нед.)
скорее всего вы раньше времени вынимаете ,,пальчики,, из духовки. или снизьте температуру духовки
Маржан·
В ожидании первенца
надо сначала мин 5 выпекать при 220гр, а потом еще мин10 на 180гр. тогда не опустятся
Шынар.·
Мама двоих (младенец)
@symbat, @tatarochka91 @mamadarik @marzhik девочки, спасибо , что отозвались. Дверцу не открываю, готовлю на 220, как поднимутся снижаю до 180. Маргарин пампушка. Напишите , пожалуйста, свои пропорции . Может, я тесто не правильно делаю?? 😁
Рецепты ·
Мама дочки (4 года), беременна (18 нед.)
@sonya. 220 это много для торта. на 180 максимум. вы все правильно делаете. они у вас не успевают пропечься внутри.