сметана +несквик 💥👌

творожный: творог, сметана, джем любимый. все на глаз делаю миксером. сливочный: сливки 33% 400 мл, маскарпоне 250 гр, сахарная пудра 0,5 стакана. взбить примерно 250 сливок с пудрой, 150 с маскарпоне и потом все вместе взбить. можно добавить каплю ванильной эссенции или купить шоколадный маскарпоне. это завит от ваших вкусовых пристрастий. с шоколадным вкус как шоколадный пломбир из стаканчика

нравится сметанный крем( сметана+сахар), крем мягкий и пропитанный бисквит тоже получается нежным и мягким

пропитать сам бисквит можно сиропом фруктовым(особенно если добавляете консервированные фрукты, то он них сироп), а крем нравится из сливочного или творожного сыра👌 (сыр Альметте или Виолетт взбить с сах.пудрой + сливки 20% )😋

Варёной сгущёнкой. А на верхний слой шоколадная глазурь и орехи. Можно и крем замутить из сливочного масла и обычной сгущенки, все взбить и немного охладить.

и пропитываю, и крем, и начинки))) пропитка чаще сахар+вода, крема разные, как и начинки- от фруктов свежих/консервированных, до джемов