Девчули, подскажите, как вкусно приготовить печень🍴❓ какие секреты есть, чтобы была мягкая))) и чтобы сынуле (1 год и 4 мес)) тоже понравилась❗️ 😊
Лучший комментарий
Комментарии
Главное не передержать на огне, небольшие тонкие кусочки с каждой стороны по 3-4 минуты поджарить, я делаю просто соленые в муке обваленные ( печень говяжья), потом на этой сковороде лук до корочки жарю 😋
А, предварительно вымачиваю часа 3 в молоке.
Я или в сливках тушу ,кусочками как на бефстроганов, или жарю с луком (луке очень-очень много).
я куринную готовлю. отмываю. в кляр ее (яйцо и мука). обжариваю на сильном огне. потом всю ее заливаю сливками и жаренным луком засыпаю. оч вкусно и не противно😂😂😂
Я просто беру печень индейки, быстро обжариваю, с двух сторон, на сильном огне. По 3-4 минуты. Потом добавляю обжаренный лук, немного воды и тушу мин 10
посмотрите у меня в записях, потрясный салатик с печенью!)