Я великий рукожоп 😂😂😂 рецепт пышных оладьев от @vsamigulina мои руки превратили в рецепт самых плоских оладьев😆

На кефире делали???

@violetta531, да)

@dashulya_gerch, я тоже всегда хотела пышные оладушки,но они почему то плоские получались,не давно нашла рецепт на кефире,где кефир надо подогреть до образования хлопьев,за тем яйцо добавлять небольшой струйкой постоянно помешивать,ну и мука ,соль,сахар,и я ещё разрыхлитель добавляю,тесто погуще сметаны получается,жарить с закрытой крышкой при среднем огне,получаются офигенные,теперь только так делаю)))

Как то так)))@dashulya_gerch

@violetta531, я так и делала😂

У меня, наоборот, оладушки и особенно блины получаются ооочень пухлыми)) особенно блины, несколько лет назад я с одного литра кефира сделала 5 штук блинов, 5!! ахаха 😂

@dashulya_gerch, блин,ну тогда не знаю)))))

@santera, 😂😂😂 у меня наоборот все плоское😂😂😂

@dashulya_gerch наверное, если бы мы делали их вместе, то как раз получилось бы что-то среднее, золотая середина 😂😂👍

@santera, хахаха😂😂😂 надо будет попробовать.

на...вот этот рецепт даже мои руки не смогли изгадить

😂

перепутала 1,3,2 получилось

приятного аппетита 😊

@dinam_dany, спасибо, попробую))

Короче, комменты не читала, напишу, как делаю я), покупаешь в магазе блинную муку, "каждый день" , там как раз пакетик, на 1 раз, и 1 пакетик кефира, лучше, который уже постоял, не свежак, выливаешь его и вмешиваешь в муку, добавляешь сахар по вкусу, я люблю побольше), все, чем гуще тесто, тем бышнее оладьи, то есть дало прям ух его делать, не жидкое, чтоб прям как тесто было(оно так и выходит, 1 пакетик муки и 1 пакетик кефира☺)👌

@katyxa89, пакетик 0.5?)

помоему грамм 300

секрет пышных оладьев в горячем кефире