Девочки у меня много йогурта без добавок, что можно на нем испечь, или приготовить?
Йогуртовый торт (gâteau au yaourt)Ингредиенты отмеряют
баночками из-под йогурта емкостью 150 мл2 баночки молочною йогурта без
добавок (не обезжиренного) 2 яйца
2 баночки сахара (или одну, если не любите сладкое)
1 чайная ложка ванили
чуть меньше одной баночки растительного масла
4 баночки муки полчайной ложки соды
жирные сливки (по желанию) Разогрейте духовку до 190 °C. Смажьте растительным маслом форму для выпечки диаметром около 22,5 см. Смешайте йогурт, яйца, сахар, ваниль и масло. В отдельной емкости перемешайте муку с содой. Добавьте мучную смесь к йогуртовой и аккуратно перемешайте до однородности; не вымешивайте слишком долго. К тесту можно добавить 2 баночки замороженных ягод, баночку шоколадной крошки или любую другую добавку. Выпекайте 35 минут и еще пять, если нож не выходит из центра выпечки сухим. Торт должен быть золотистым снаружи, но мягким внутри. Охладите его и подавайте к чаю с ложечкой взбитых сливок.
из книги "Почему Французские дети не плюются едой"
Взбейте с сахаром, добавьте желатин, фрукты и в холодильник на пару часов)) Я вчера готовила)