В понедельник сыну месяц исполняется. На торжество я особо не рассчитывала. Думала позову нару подруг в гости, я тортик испеку, посидим немножко 😎 Но сегодня выяснилось что друзья мужа тоже придут поздравить.. В общем девочки надо думать что готовить!! Пока определилась только что будет печёночный торт. Девчонки подкиньте идеи плиз🙏духовки у меня нету, на горячее что готовить понятия не имею 😩 салатики вкусненькие или закуски.. Выручайте 🌺 Меню я заранее готовлю, а тут за день думать что то.. В голову не приходит
На горячее можете мясо натушить, как гуляшик и пюре) ещё можно рыбу пожарить и рис) ещё я обычно делаю два горячих, плюс к рыбе например я ещё делаю котлеты или манты) закуски грибочки, огурчики, сыр, колбаса, бутерброды с рыбой и творожным сыром, блинчики из тонкого лаваша с сыром, + у вас ещё печеночный торт будет, могу ещё что нибудь подсказать😉 салаты: блинчик и из яиц+ветчина или куриная грудка+кукуруза+перец болгарский+майонез,лучше домашний. Колмары+яйца+огурец+майонез. Мясо,лучше говядина отварная+соленый огурец+яйца+оливки+картошка,я кладу всегда одну не большую,не много для вкуса,но можно и без неё+майонез. Ещё можно Мимозу с курицей)) Десерт не знаю какой,так как нет духовки(( можно блинный торт со сметанным кремом. Ну как то так☺️
рулет из армянского лаваша: на ура улетает!!!!
покупаете 4 шт: собираете как тортик: каждый по очереди смазываете тонким слоем майонеза .т.е лаваш с майонезом на него 300 гр полукапченой колбасы на крупной терке, распределив по всему лавашу, сверху опять лаваш + 300 гр сыра твердого на круп терке, опять лаваш + морковь по -корейски тоже гр 300-400, 4 лаваш: на него зелень: я укроп, петрушку кладу . Далее этот торт закручиваете в пищев пленку или пакет, чтоб не заветрился и на пару часов в холодильник, можно и с вечера приготовить.