Каждый день пеку чтобы не покупать магазинное, так как на ГВ . Рулет)))

можно и нам рецепт?)

@sheyhova, честно на глаз сделала... Три яйца взбила меньше чем с пол стакана сахара, добавила ложек 6/7 столовых просеянной муки с чайной ложкой разрыхрытеля,вылила на противень застеленный пергаменном , получился такой прямоугольник, в духовку разогретую минут на 20. Можно любой рецепт бисквита к которому вы привыкли. Крем тоже любой....я взяла домашнюю протёртую малину и смешала со сметаной в равных пропорциях, испечённый бисквит пропитала сиропом от грушевого варенья ( чуть с водой разбавила), свернула оч аккуратно все. А сверху растопила сметаны чуть с какао , сахаром и чуток сливочного масла. Все на глаз , сочетание оч вкусное получилось, а главное каждый раз меняй начинку и новый рулет готов ...

спасибки..

@sheyhova, 😊

Горячим скатывать?

@la_passion, я скатывала остывшим, но если бы джемом промазывала то тёплым бы скатала, а так у меня начинка не позволяла