ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ДЛЯ ДЕТОК Оладьи из моркови, яблок, изюма —————————————————————— 300 г моркови…

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ДЛЯ ДЕТОК

Оладьи из моркови, яблок, изюма

——————————————————————

300 г моркови (очищенной)

300 г яблок (очищенных)

изюм (по вкусу)

2-3 ст. л. муки

1-2 яйца

щепотка соды

3-4 ст. л. сахара

1 ст.л. ванильного сахара

Морковь натираем на мелкой терке, яблоки - на крупной. Добавляем яйцо. Вводим муку, сахар, соду. Добавляем изюм, ванильный сахар. Кол-во муки зависит от того, сколько сока дадут яблоки. Масса для оладий должна быть не жидкой и не густой. Выкладываем ложкой. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.