Девочки,а как сделать типо соуса подливки к тефтелькам?

Соус бешамель к тефтелькам хорошо! Или например обжарить лук с морковкой, помидор кубиком или на терке, сметана, томат паста, соль, перец, специи, водички или будьон и в нем тушить

Я делаю сливочный с шампиньонами. Обжариваю минут 10-15 луковицу и банку резаных шампиньонов, только их ещё мельче режу. Добавляю пару стол. ложек муки, все перемешиваю, чтобы не было комочков и заливаю сливки и чуть чуть водички. Ещё минут 5 под крышкой и все. Получается очень вкусно, особенно с тефтелями 👌👌👌

Можно в нем и потушить, тогда больше жидкости надо. А ещё забыла соль и перец

@troyatskaya, я уже такой же делаю)запах,мммм

Тоже попробую такой соус, очень вкусным кажется по описанию @troyatskaya спасибо

Я просто кетчуп со сметаной водой развожу и в нем тушу тефтели...