Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🎀Даша🎀
🎀Даша🎀
Мама дочки-младенца

Девочки, кто делает кисломолочку с заквасок Vivo Бифивит? Вчера купила, попробовать, заделала все по инструкции, а оно…

Девочки, кто делает кисломолочку с заквасок Vivo Бифивит? Вчера купила, попробовать, заделала все по инструкции, а оно ничего не вышло. Единственное что там написано что, нужно подгореть до 40*С, а я наверное влила закваску в большую t. Так вот вопрос: можно ли это же молоко подогреть, теперь уже точно до 40* и влить ещё одну баночку закваски? Или уже новое молоко брать😕?

12

Комментарии

vitalina.net

Виктория

Мама дочки-младенца

Я думаю, что нельзя, бактерии все погибнут. Начинайте заново((

Отметок «Нравится»: 0
lisa2703

Леся

Мама сына-младенца

Предыдущие бактерии уже погибли,попробуйте влить новые.я нагреваю до 37 и все получается

Отметок «Нравится»: 0
jul4ik

Юлия

Мама двоих (младенец)

и у меня нифига не вышло. отдала сестре. она в мультиварке сделала

Отметок «Нравится»: 0
footballboy

Кристина

Мама сына-младенца

Я делаю Виво Йогурт! Ещё не разу не не получилось:) всегда отменный) просто не сильно нагреваю, что бы приятное тепло было, лёгкое)

Отметок «Нравится»: 0
dashytkina_mama

Марина

Мама дочки-младенца

@footballboy, подскажите, я вчера сделала бифивит, он получился немного тягучим, как кесель, только гуще, что не так?

Отметок «Нравится»: 0
perevyazo4ka

Елизавета

Мама дочки-младенца

Тоже был пост об этой закваске 😒2 р делала по инструкции и нифига не вышло.плюнула

Отметок «Нравится»: 0
juli24

Юля

Мама двоих (7 лет, 11 лет)

Я часто делаю с этой закваской, кипячю молоко и даю остыть до 40-30 градусов добавляю в молоко закваску хорошо пересшиваю и всё

Отметок «Нравится»: 0
footballboy

Кристина

Мама сына-младенца

@dashytkina_mama, может это потому что Бифит? Я делаю обычный йогурт, и он никак не тягучий... Бывает иногда с водичкой, но это не страшно, главное дать остыть потом... Вы в йогуртнице делаете? Или своими силами?

Отметок «Нравится»: 0
dasha_sereda

🎀Даша🎀

Мама дочки-младенца

@juli24, какое оно получается? У меня как кисель, но реже.

Отметок «Нравится»: 0
dasha_sereda

🎀Даша🎀

Мама дочки-младенца

@dashytkina_mama, у меня тоже вышел как кисель, но реже

Отметок «Нравится»: 0
juli24

Юля

Мама двоих (7 лет, 11 лет)

@dasha_sereda, нет у меня получается густой, как густая сметана.

Отметок «Нравится»: 0
sakoshka

Aleksandra

Мама сына-младенца

У меня не вышел йогурт но я позвонила на горячую линию и мне сказали что это очень зависит от молока! И если я осторожно подогрею кастрюлю с моим киселем и снова хорошо замотаю и оставлю то все выйдет. Так и сделала - ВЫШЛО!!!!

Отметок «Нравится»: 0

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить…

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то