А мне очень нравится жареная, такой сладковатый вкус...но это на любителя, поэтому все тоже самое что и с говядиной делаю, запекать не пробовала только...
Лосятину замочить на ночь. Порезать кусочками, залить водой, добавить лавровый лист, соль/перец и ложки 3 коньяка. В мультиварке тушить 4 часа. Либо в кастрюлю и тушить в духовке. Мнямс😊
да все что угодно, что душа пожелает) у меня папа охотник) я на днях в мульте подкоптила маленько) а так все время в мульте с овощами тушу. на нг праздниках у мамы моей гостили, так она нас котлетами, мантами, пельмешками, пловом из мяса лося кормила) если хотите запечь или что-то подобное, то лучше промариновать не меньше суток, т.к. мясо суховатое у лося. если тушить - то тоже подольше чем обычное мясо. я вообще все мясо тушу в мульте. и перед тем как готовить мячо хорошенько промывайте, запах есть специфический, не всем понравится) а знаете какая у лося печень вкусная))) мммм....
Запись из каналаРецепты
Алина·
Мама сына (7 лет), беременна (35 нед.)
лосятина специфичная, я из нее ем только котлеты
Наталья·
Мама дочки (1 год)
А мне очень нравится жареная, такой сладковатый вкус...но это на любителя, поэтому все тоже самое что и с говядиной делаю, запекать не пробовала только...
Ксения Павлушина·
Мама двоих (младенец)
@alinka78, ага, очень! Сестра просто дала мясо, не знаю что делать. А как котлетки готовили?
miss_krabtri·
лосятина...живут же люди...даже не думала, что лося едят.
Алина·
Мама сына (7 лет), беременна (35 нед.)
честно, мне мама готовила, если не срочно то завтра спрошу.. :-)
Влада·
Мама сына (1 год)
Котлеты и мелко-мелко порезаная жареная. Вкусненько)
лера·
В ожидании первенца
лосятина?ух ты))я пробовала мясо кенгуру,медведя,оленя, но вот лосятина.....😱интересно даже
missing123user·
Мама сына-младенца
Сделайте холодец, обожаю именно из лося. Котлеты вкусные тоже получаются. Ну и конечно пельмешки да манты самые вкусные из лося только получаются☝🏽️😬
Mammys·
Мама дочки-младенца
Лосятину замочить на ночь. Порезать кусочками, залить водой, добавить лавровый лист, соль/перец и ложки 3 коньяка. В мультиварке тушить 4 часа. Либо в кастрюлю и тушить в духовке. Мнямс😊
zgenechka·
Горшочки
Mon_darina·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
Лосяяяш 😟
Olga·
Мама двоих (младенец)
Готовьте как говядину, только вымачивать нужно предварительно, ну и конечно идеально использовать на фарш👌🏻
Mammy·
да все что угодно, что душа пожелает) у меня папа охотник) я на днях в мульте подкоптила маленько) а так все время в мульте с овощами тушу. на нг праздниках у мамы моей гостили, так она нас котлетами, мантами, пельмешками, пловом из мяса лося кормила) если хотите запечь или что-то подобное, то лучше промариновать не меньше суток, т.к. мясо суховатое у лося. если тушить - то тоже подольше чем обычное мясо. я вообще все мясо тушу в мульте. и перед тем как готовить мячо хорошенько промывайте, запах есть специфический, не всем понравится) а знаете какая у лося печень вкусная))) мммм....