Салатик из фунчозы и овощей🍅🌶🧀🍜
Мы любим такие вещи, постоянно покупаем и готовим)
Если кому надо напишу рецептик🤗
За 2 дня минус 0,5кг🤔 ещё 2 осталось 😏
@drsollo, пожалуйста) забыла написать, желательно в холодильник убрать на несколько часов, для пропитки, но я ни сразу не жду😜но на утро она сочнее конечно)
@evgeniyaag, @makarova89 @evalerka делала на глаз, и на вкус так сказать) 1. Фунчозу бросила в кипящую воду на несколько секунд, но достаточно просто ошпарить кипятком(у меня в этот раз тонкая лапша). Сливаем воду. Берёмся за овощи, тут могут быть разные. У меня: болгарский перец, огурец, томат, чеснок. Можно ещё добавить морковь. Чеснок мелко нарезаем, остальные овощи нарезаем соломкой. Все это добавляем к фунчозе. Заправила оливковым маслом, соль, перец, (травы прованские, хмели-сунели чуть чуть). Перемешала. Потом взяла уксусную кислоту (чайная ложка) разбавила с водой (столовая ложка) и в лапшу. Все перемешать, попробовать на вкус, если соли или специй не хватает, добавить). Всегда пробуйте. Нам очень нравится) можно делать и без уксуса, у кого проблемы с желудком. До этого так и делала) приятного аппетита) если что, пишите)