Девочки, подсела на супчики, у кого есть хорошие рецепты? Очень интересуют крем-супы, и желательно…

Грибной суп , сухие грибы замачиваешь 1 , мелко режешь , варишь минут 30-40 , добавляешь картошку и крупу ( рис или перловка ) , картошка готова , делаешь запарку на сливочном масле морковку и лук . Специи по вкусу , даёшь настоятся супчику и он готов 😘🌞🤗

Классика: крем-суп из щампиньонов, оч хорош тыквенный) рецепт здесь писать долго-в инете легко найдете) принцип один-потушить грибы или тыкву, добавить бульон+ молоко или сливки и блендером вжжжик!

@mariati грибной крем-супчик делаю постоянно, обожаю его))

@lizavetka82 у меня с грибами сушеными бульон не насыщенный почему то получается(((

@dariakuznetsova, ну тогда кроме тыквенного томатный по тому ж принципу можно сделать) или просто из овощных смесей ( брокколи, цветная капуста) ;) хорошо туда ж добавить как в основу бульона сырок для супа плавленный тип дружбы;) и будет оч даж ничего;)

Крем суп тыквенный: тыкву (500гр) очистить от семян и кожуры, нарезать кубиками; морковь (2 больш шт) натереть на крупной терке, лук репчатый (2 шт) нарезать мелко! Лук и морковь пассировать на растительном масле! Соединить с тыквой в кастрюльке с Толстым дном, залить водой чтоб тыква скрылась, довести до кипения и варить на среднем огне до размягчения тыквы! Посолить поперчит в конце варки! Дать остыть пару минут и перетереть подгрудным блендером! Для более нежного вкуса можно добавить немного молока или сливок! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

@jina спасибо большое)

@mariati как раз 2 сырка завалялось))

http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/10-sogrevayuschih-supchikov-dlya-holodnoj-zimy-1114360/ несколько рецептов супов, которые я готовлю

@natalia-st а какие готовили уже?

Обожаю грибной крем-суп из шампиньонов)) можно как на бульоне так и со сливками)) посмотрите в интернете 👍🏻

@dariakuznetsova, томатный, чечевичный, тыквенный, грибной и харчо

Сырный суп с креветками.

Креветок лучше побольше, воды 2,5-3 литра

@masha_4382 Прикольно! Надо попробовать, спасибо за подробный рецепт)))

@dariakuznetsova, сама его только приготовила, сижу ем. На здоровье!

Тыкву сварить или запечь в духовке, в кастрюле отварить брокколи, цветную капусту, кабачок, морковку. Все кусочками крупными. Взбить все вместе блендером, добавить сливочное масло, соль, перец по вкусу. Перед подачей в тарелку можно налить немного сливок.