Балую своих)))😊песочное печенье с безе))) 👏👏👏

ну что за вкуснятина такая))))

Аааааа! 🙈😋Что вы делаете на ночь глядя!)) пошла поем 👣👣👣👣

@zvezda85, плюшками балуюсь)))😄

Так они мягкие ? Или крошатся ? Я такое первый раз печенье вижу.

Девочки вкуснятина не вероятна) они внутри и мягкие и крошатся)))) пацаны мои в восторге))))👏👏👏👏👏рецепт скину)

Печенье "Розочки".

Ингредиенты:

Для теста потребуется:

желтки от трёх куриных яиц;

200 мл сметаны;

200 г масла/маргарина;

щепотка соли,

300-350 г муки.

Для начинки:

белки от трех куриных яиц

сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара

ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.

2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.

3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.

Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне

4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!

По шагово

класс!

Готовила такие))В миг разлетаются!!))

Супер! Попробую !

@_tany_, я первый раз))) сына с удовольствием лопает))) и мама не отстаёт 😊😂

@yulia2890,так и я туда же)))

Люблю вкусняшки и безе 💕💕💕

Ой они вкусные я знаю))

Ты издеваешься !!! Дождь я же не прийду !! Такси вызываю !!!

@ksy161, 💋💋💋жду) осталось несколько печенюх тебе приберегу)))😉

@yulia2890, та ладно пусть детки кушают , на здоровье !!!😘😘😘😘

@ksy161, 😊👍