Как приготовить капкейки Красный Бархат с лимонным курдом?

Дайте пожалуйста рецепт?)

@chudo05 , вот http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=142&t=28395

@gunesh27, хорошо у вас поднялись? Я делала, точнее пыталась торт печь красный бархат по Энди Шефу. У меня получилась такая гадость!))))) с коржей прям вытекало это растительное масло) фу! Все выкинула. Хотя я, в принципе, не жопорук) видимо, с пропорциями напутала)))

@ole4ka83 , неплохо поднялись, хотя я совсем немного заливала в бумажные формы. В силиконовых очень хорошо поднялись. Я тоже делала торт по его рецепту, вкусно получилось. тоже переживала из-за масла, но всё гуд))) посмотрите , у меня фото есть.

@ole4ka83 странно. у Энди все рецепты сногшибательны и идеальны. у меня никогда не косячилось. скорее в граммах где-то ошиблись

@gunesh27, спасибо👍😊

@litva1979, да, да! Думаю именно в этом беда)) весов у меня нет, а 340 сахара или 280 кефира, фиг на глаз прикинешь)) ну буду пробовать еще. И краситель у меня красный порошковый потемнел и стал, как просто шоколадный((( а у него гелевый и вообще классно получается цвет!

@ole4ka83 , мерную чашку возьмите) у меня краситель гелевый, но не классический красный, немного другой. поэтому такой цвет в торте получился

@gunesh27, спасибо! Попробую))