Порадовали нашего папу пирогом с красной рыбой и рисом )))
@urbanas25, сырую красную ,просто вырезала филе ,достала мелкие косточки .мелко порезала ,риса не много ,соль ,перец зелень приправу для рыбы .
@groomdona, ааа, это жидкий пирог, заливной, я думала это вы так тесто круто оформили😄
Тесто :дрожжи сухие 2 чайные ложки ,соль 1/2 ч .л ,сахар 2 ст.л.молоко 1стакан ,маргарин 200 гр,мука 3,5 стакана.сначала дрожжи соль сахар молоко маргарин мягкий мука .замесить эластичное тесто в пищевую пленку и в холодильник минимум на 4 часа .потом достаем и делаем пирог )в духовку на 1 час при 170-200 гр .