@arfenia, спасибо. но это немного не то. как распарить мак я знаю, и что его потом надо перетереть или пропустить через мясорубку.

у нас на работе в столовой на заказ пекут пирог с маком. он открытый, начинки много. а сверху прежполагаю, что еще сметана с сахаром. не пирог, а объедение просто. сейчас вспомнила, и захотелось.

@arfenia, вот я и думаю, может у кого есть пошаговый рецепт такой)

Там и начинку нужно запаривать и толочь мак чтобы вкусная была,а потом да можно и заливкой залить