да да,у вче называются по разному то шура то шуре,они бывают двух видов с орехами и сахаром внутри это сладкие и соленые,сыр не добавляется,тесто на яйцах и масло,если ты хочешь сладкие то я тебе дам,у меня еще три штуки в морозильнике остались,их в духовке греешь и вкуснятина,а соленых нет,мне свекруха привозит с Азербайджана,
у нас их готовят часто..вроде я поняла о чем вы..у нас по другому называются..как раз в сторону дербенка их много готовят..в махачкале не знаю даж где найти😕😕