Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елизавета Садкова
Елизавета Садкова
Мама двоих (младенец)

Рождественский тортик!))👌🏻😋 #балуеммужей 📌Рецепт: На каждый корж нам нужно: 🔹сметана - 0,5 стакана…

Рождественский тортик!))👌🏻😋

#балуеммужей

📌Рецепт:

На каждый корж нам нужно:

🔹сметана - 0,5 стакана

🔹сахар - 0,5 стакана

🔹яйцо - 1 шт

🔹0,5 ч.л. соды, погашённой уксусом или 1 ч.л. разрыхлителя

🔹мука - 0,5 стакана

Кроме того в каждый корж добавляем отдельно:

🔹изюм - 0,5 стакана (предварительно замоченный)

🔹мак - 0,5 стакана

🔹орехи - 0,5 стакана (измельчаем скалкой)

Для крема:

🔹сгущенка (я брала вареную) - 1 банка

🔹сливочное масло - 300 г

📌Смешиваем все ингредиенты для каждого коржа отдельно(один корж получается изюмным, один ореховый и один маковый). Тесто проучится жидким как на Шарлотку!Выпекаем в смазанной маслом форме при 180 градусах до готовности. Вынимаем уложи на решетку и даём остыть. Остывшие коржи пропитываем( я пропитывала обычным сахарным сиропом).

Взбиваем сгущёнку с маслом комнатной температуры.

Собираем топи, чередуя коржи и промазывая кремом.

Украшаем по своему желанию. Я украшала своим же безе и орешками.)

Приятного аппетита!💐

8

Комментарии

svetasveta

Lovely

Мама сына-младенца

Такой высокий 🙀это бисквит ?

Отметок «Нравится»: 0
jena_sadkova

Елизавета Садкова

Мама двоих (младенец)

@svetasveta, да))это трёхслойный бисквит))ореховый корж, изюмный и маковый!!!:))Но я разделила каждый корж ещё на два, поэтому у меня 6 слоёв!:))Очень вкусно вышло!😋👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
ve_rusik

Вера

Мама сына-младенца

а какой диаметр формы у вас? очень аппетитный тортик, как-нибудь приготовлю😊

Отметок «Нравится»: 0
undina

undina

Мама дочки-младенца

Очень аппетитный) Какой размер формы у вас подскажите пожалуйста)

Отметок «Нравится»: 0
knina

Нина

Мама двоих (младенец)

Вкус детства

Отметок «Нравится»: 0
sasha0444

Александра

Мама сына-младенца

А как ты безе делаешь? У меня никогда не получается, то липкое то коричневое... И какая пропорция правильная?

Отметок «Нравится»: 0
jena_sadkova

Елизавета Садкова

Мама двоих (младенец)

@sasha0444, безе делаю так: на 5 белков 200 г сахара.

Отметок «Нравится»: 0