Бисквитный рулет 5 яиц 4 ст.л. сахара 5 ст.л. муки какао сода гашен. уксусом Яйца взбить…

Бисквитный рулет

5 яиц

4 ст.л. сахара

5 ст.л. муки

какао

сода гашен. уксусом

Яйца взбить миксером,добавить сахар,сбивать до густой пены,добавить муку,соду,какао,вылить в форму квадратную и печь 20 мин. при температуре 180°.

Крем

сливочн.масло 250 гр.

сгущенка

пищевой краситель

сбить крем,добавить сгущенку,на ваш вкус,и капнуть пищевым красителем(у меня зеленый)

Вытащить форму из луховки,осторожно взять бисквит и завернуть в полотенце,оставить остыть.

После полного остывания смазыввем кремом и добавляем любые фрукты,у меня киви,завернуть рулет.сверху смазать кремом и посыпать плиткой.

Приятного аппетита!