Все делала на глаз...печень свиная перемолоть ,добавить соль,перец,2 зубчика чеснока. Муку только не много,чтобы тесто было жидким и выпекала блины!Обжарила отдельно морковь,лук.Коржам дать остыть на корж майонез,лук,майонез корж,морковь,майонез и чередовать!Сверху яйцо и морковь с майонезом . У меня получилось 5 кожей @batalova
Все делала на глаз...печень свиная перемолоть ,добавить соль,перец,2 зубчика чеснока. Муку только не много,чтобы тесто было жидким и выпекала блины!Обжарила отдельно морковь,лук.Коржам дать остыть на корж майонез,лук,майонез корж,морковь,майонез и чередовать!Сверху яйцо и морковь с майонезом . У меня получилось 5 кожей @batalova