Мама дочки-младенца

Девочки, к Рождеству на 6 и 7 января для вас готовы вкусные коробочки ассорти: - шоколадный вулкан: влажный шоколадный…

Девочки, к Рождеству на 6 и 7 января для вас готовы вкусные коробочки ассорти:

- шоколадный вулкан: влажный шоколадный корж с нежным кремом на основе маскарпоне под вкуснейшей глазурью ганаш;

- классический чизкейк: самый насыщенный вкус, так как в состав входит не только сливочный сыр маскарпоне, но и сливки.

- брауни: не бисквит, но и не мусс, в составе преобладает шоколад над мукой, имеет тягучую структуру.

Коробочки посовещаются любителям шоколада)) открываю на них запись с возможными вариациями:

1) по 500-600 грамм (всего 3 разных кусочка) на 8 человек))

2) по 900-1000 грамм (всего 3 разных кусочка) на 4 человек)

Записываемся ))

Хочу что-нибудь супер мега шоколадное 🥲 прям шоколадный шоколад в шоколадном шоколаде покрытый шоколадом. Где достать а..? Я даже не понимаю что именно я хочу...как мужу объяснить то🌝

Ну и я туда же🙈. Вариант с шоколадным кремом( потому, что маскарпоне только с шоколадом был). Вкуууусноооо😋.

ГВ..... Хочу шоколадный шоколад с шоколадом в шоколаде!

Откусите кусочек, почувствуете как вы отсекаете густую насыщенную шоколадным вкусом текстуру, которая мгновенно…

Откусите кусочек, почувствуете как вы отсекаете густую насыщенную шоколадным вкусом текстуру, которая мгновенно распространяется во рту. После первого кусочка мне показалось, что даже шоколад не настолько шоколадный, как эти брауни. Разве возможна лучшая характеристика?) Всем доброго утра!🍰☕

Ладно, пишу рецепт того самого шоколадного десерта: 1. Плитка любимого вашего шоколада (я брала с содержанием 75% какао,…

Ладно, пишу рецепт того самого шоколадного десерта: 1. Плитка любимого вашего шоколада (я брала с содержанием 75% какао, так как люблю когда прям горьчинка есть в шоколаде, вторую порцию делала с меньшим содержанием, потому что муж любит молочный шоколад, короче от вкуса выбранной шоколадной плитки будет полностью зависить вкус десерта!) по количеству 1 плитки 100 грамм хватит за глаза. 2. Ингридиент: барабанная дробь.... Тыква! Во как! Не ожиданно да? :))) короче сорт баттернат (продается в пятерочке, кг 59 руб) ее нужно если хотите плотную конструкцию то грамм 100. Если более мусовую, нежную, то 300 грамм. Приготовление: тыкву на паровую баню мелкими кусочками, на минут 10 , ножом проткнуть чтобы мягкая была. Далее пока ее блендером делаете, на водяной бани растопите шоколадную плитку, и далее влейте в тыкву. И опять Блэндером. Все!!! Можно есть в горячем виде как соус к блинам например, либо как я, поставила в холодильник, она остыла и стала вот как на фото плотной :) короче всем приятного аппетита! Пы. Мы: муж так и не понял что это тыква, и ее реально вообще не чувствуешь! Ни капли!!!!! Есть вопросы? :))