Меренги ) обожаю )) готовлю гостинцы для крестных мамы и папы🙏🏻😇 2 белка взбиваете с 300 грамм…
Меренги ) обожаю )) готовлю гостинцы для крестных мамы и папы🙏🏻😇
2 белка взбиваете с 300 грамм сахарной пудры до крепких пиков. Отсаживаете на пергамент и в разогретую до 100 градусов духовку на 1 час. Остудить их в выключенной духовке:
Лена·
А чем вы их так красиво сформировали и подкрасили?
Любовь·
Мама сына (1 год)
@helli, краситель пищевой и кондитерские насадки
Лена·
Спасибо! Завтра приедут крестники в гости, сделаю такие штуки😀
Лариса·
Меренги? Это ведь просто безе?? нет?) Ну судя по рецепту) Я не знаю их под названием меренги..это то же самое да??)
Любовь·
Мама сына (1 год)
@maria013, д
Римма·
Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)
а у меня не получились почему то
Любовь·
Мама сына (1 год)
@rimma096, плохо взбили может? Что именно не получилось?
Римма·
Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)
@severina_l93 они в процессе выпекания как то сжались и внутри сырые будто
Любовь·
Мама сына (1 год)
Их больше сушить нужно, чем выпекать. 1-1,5 часа при 90-100 градусов .
Любовь·
Мама сына (1 год)
@rimma096, выше ответила ☝🏻️☺️
Римма·
Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)
@severina_l93 ок )))
Полина·
Мама дочки (1 год)
@severina_l93, подскажи пожалуйста , а на какой режим духовку ставить ? Вверх и низ ?
Любовь·
Мама сына (1 год)
Я ставила и вверх и низ:)@polinafeduk
Полина·
Мама дочки (1 год)
@severina_l93, спасибо 😉 так и подумала. Очень у симпатичненькие у тебя получились , аппетитно 👍🏼
Лена·
Готово)))