Девочки, хочу приготовить чебуреки, но в состав теста входит 2ложки водки...и вот я теперь не знаю как быть)
Может кто-то что-то знает что-то по этому поводу? Водка в тесте вреда не наносит?
самый лучший рецепт чебуреков, который я пробовала - это стакан воды горячей на 2 стакана муки, может, чуть больше, соль, подсолнечное масло грамм 40, муку можно домесить сколько возьмет! элементарное тесто и осень вкусные чебуреки. не забудьте в фарш добавлять воды, он тогда более сочный . кстати, это тесто подойдет и на плацинды с соленым творогом
@abdb, и я впервые слышу про водку в составе теста ....))) прикольно))) надо попробовать )))
@marusya2410, @angelo4e4ek ясно)) век живи - век учись ...
@karinochka, а, точно. А у меня уже все порожали ))))
Алкоголь-то уйдет, но мне неясно, зачем водка в чебуреках 😱
@am-am, Мы ещё только ждем))
Редко, но метко балуемся вредностями)
Алкоголь испарится во время жарки. Но лично меня смущает-чебуреки, их же жарить надо, или вы едите жаренное на ГВ?
при приготовлении блюд с алкогольными напитками с термообработкой алкоголь улитучиваеться

Пошли сегодня с дочкой в КБ. Говорю напомни мне купить водку(надо для работы-разбавления красителя-серебро и золото). Пошли. Купили всего. Я стою на кассе уже. Водку забыла конечно же. Слышу дочь орет. Мама ты забыла себе водки купить. Я уже в очереди глубоко, говорю Лан потом. Она-да купи дешевую какую нибудь,Тебе ведь всеравно. Я уже бордовая вся🤣 говорю лан уже очередь. Нет, блин. У нее продолжение. Мам, ну ты ведь без водки не сможешь работать 🤣 я быстрее на выход 🤣 зато напомнила)
П.с. Ват...

Тренировка 381
Во всех рюмках вода, и только в одной водка. Где водка? 😄

А чтобы чебуреки были хрустящими, добавляйте в тесто немного водки😉😜
#мои_творюшки👩🏼🍳

Кадыров-Путь-Водка ✊🏻
Девочки что делать?
Скорая сказала водкой растирать, подруга говорит ей скорая говорила что водкой нельзя может быть интоксикация! Температура у ребенка опять 39,1
@yanchik, я делала и буду делать по этому рецепту)) ссылка