@yulia_my, муж его обожает. с инета рецептом боялась облажаться)спасибо за рецепт!!!!!))))
Глазурь: какао 2 ст ложки, ложку сахара, 50 гр сл масло и в кастрюлю пока не закипит. Поливаем торт сразу
Конс ананасы и грецкие орехи. Можно использовать Конс персики и вишню. На любителя и фантазию. Торт делается очень быстро и безумно безумно вкусный. На ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Печём бисквит. Я делаю так. В одной миске смешиваю 1 ст сахара, 1 ч л соды, 2-3 ложки какао, мука 2 ст. В другой миске 2 яйца, 300 гр кефира (можно просроченного, тесто получается нежнее), 2 ст л подсолнечного масла. Хорошо взбиваем. Потом все смешиваем и ставим в духовку. Время смотрите сами. У меня мин 40 выходит. Готовый бисквит остужаем и режем на три части. Для крема 500-700 гр сметаны 35%, и 1-1,5 стакана сахара. Кол-во сметаны зависит от того как сильно Вы хотите пропитать тесто). Я не жалею сметаны. Первый корж промазываем кремом. Остальные коржы ломаем на кусочки и каждый кусочек окунаем в крем и складываем торт. Между кусочками прокладываем
спасибо за рецептик